Weniger Fett und fettreiche Lebensmittel
Zuviel Fett macht fett.
Geizen Sie mit Fett. Verwenden Sie verschiedene Streichfette und Öle im Wechsel. Fett
liefert doppelt so viele Joule bzw. Kalorien wie die gleiche Menge an Kohlenhydraten oder Eiweiß.
Übergewicht und viele Krankheiten können die Folgen zu fettreicher Ernährung sein.
Reduzieren Sie den Verzehr von Streichfetten und bevorzugen Sie fettarme
Zubereitungsarten. Achten Sie nicht nur auf sichtbare Fette, sondern insbesondere auch auf
die ,,unsichtbaren" Fette! z. B. in Fleisch, Wurst, Käse, Eiern, Sahne, Nüssen,
Kuchen und Schokolade.