Geeignete Lebensmittel
Fettarme Trinkmilch , fettarme Milchprodukte , Speisequark (Magerstufe) ,magere
Käsesorten .
Fleisch und Fleischerzeugnisse :
Mageres Fleisch , Geflügel , Wild , Innereien , roher und gekochter Schinken ,Corned
Beef , magere Wurst-u.Geflügelwurstsorten
Fisch :
Kabeljau , Schellfisch , Forelle , Rotbarsch , Seelachs , Krabben
Teigwaren :
Hauptsächlich aus vollem Korn
Fett :
Pflanzenöle , Halbfettmargarine , Butter(insgesamt nicht mehr als 20g/Tag.
Kartoffeln :
Pellkartoffeln , Dampfkartoffeln , Salzkartoffeln
Gemüse , Salate , Pilze :
Alle Sorten , Gemüse auch als Rohkost
Obst :
Alle Sorten
Getränke :
Alle Teesorten , Mineralwasser , Gemüsesäfte , Obstsäfte verdünnt 1:3
Kräuter und Gewürze :
Alle frischen , tiefgefrorenen und getrockneten Kräuter , alle
Gewürze