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Ernährungsregeln der DGE
Tips um leichter abzunehmen
Rund um die Ernährung
Ernährung für Kids
Übergewicht bei Kindern
Zur Klinik Schönsicht Berchtesgaden

Vorwort

willi.jpg (4683 Byte)Gerade im Kindesalter ist eine optimale Ernährung eine wesentliche Voraussetzung für eine gesunde körperliche und geistige Entwicklung. Optimal in diesem Sinne bedeutet, daß die tägliche Nahrung den Ansprüchen des wachsenden Organismus gerecht werden muß - und zwar sowohl hinsichtlich der Menge (Energiezufuhr) als auch der Zusammensetzung (Nährstoffzufuhr).

Leider ist diese Forderung nach einer vernünftigenheusch.jpg (3495 Byte) Kinderernährung selbst in den Wohlstandsländern nicht immer erfüllt. Trotz materieller „Überversorgung“ finden wir häufig eine Mangelsituation bei Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen vor, sowie zunehmend auch Übergewicht und Untergewicht bei Kindern.

Je nach Altersgruppe kann bei etwa 15 - 25% der deutschen Kinder ein mehr oder weniger ausgeprägtes, überwiegend ernährungsbedingtes Übergewicht festgestellt werden. sumo.jpg (4430 Byte)Viele dieser Kinder sind prädisponiert einige Jahrzehnte später zu den 40 - 50% der Erwachsenen zu gehören, die zu viele überschüssige Pfunde mit sich herumtragen. Stoffwechselstörungen, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nur einige Beschwerden, die sich mit ziemlicher Sicherheit als Folge einstellen werden.

Angesichts dieser Tatsachen muß möglichst frühzeitig dafür Sorge getragen werden, durch geeignete Maßnahmen das teach.jpg (4130 Byte)Kind wieder in einen entwicklungsgerechten Gewichtsbereich zu bringen. Diese Materialsammlung soll dazu beitragen, das Problembewußtsein zu wecken und Wege zur erfolgreichen Behandlung aufzuzeigen.

 

 

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